加生抽老抽蚝油糖调味，炒匀后加清水水位与豆角齐平，大火烧开转小火炖10分钟焖面关键步骤 将面条均匀铺在豆角上，盖锅盖改中火焖5分钟开盖用筷子挑散面条，分2次淋入预留的汤汁防止粘锅，继续小火焖至收汁总时间约1012分钟出锅点睛 撒剩余蒜末鲜红辣椒碎或韭菜段，淋香油翻匀即可进阶技巧面条。

澳门一码一码100准确官方 西红柿豆角焖面的做法如下所需材料 豆角350g 西红柿1个 干辣椒适量 花椒3g 葱适量 蒜适量 植物油适量 生抽一勺 老抽一勺 盐3g 味精3g 制作步骤1 准备食材豆角择好掰段，洗干净沥干水分备用西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用调料如干辣椒花椒葱蒜等备好，用于炝锅2。

豆角焖面的正宗做法如下一准备食材 主料豆角芸豆五花肉湿面条辅料大蒜酱油料酒盐十三香胡椒粉耗油香油二处理食材 豆角摘洗干净，掰断成适口大小，备用大蒜拍碎，五花肉切成薄片三炒制肉菜 锅中放入少许油，加热后放入五花肉片煸炒，直至肉片出油且微微焦黄加入。